一、检测标准与限值要求

中国标准

食品接触材料：GB 13116-91规定聚碳酸酯树脂中BPA溶出量（蒸馏水回流6h）≤0.05 mg/kg，采用滴定法测定；

饮用水：GB 5749-2022将BPA限值设为0.01 mg/L，需通过高效液相色谱法（HPLC）检测。

国际标准

欧盟：EU 10/2011设定迁移限量为3 mg/kg，2024年起全面禁止食品接触材料使用BPA；

美国：FDA参考剂量为0.05 mg/kg·bw，加州65号法案禁止含BPA的食品级塑料；

日本：《食品卫生法》要求聚碳酸酯容器中BPA溶出量≤2.5 mg/kg

二、主流检测方法对比

方法 原理 适用场景 检出限

高效液相色谱（HPLC） 通过C18反相色谱柱分离，荧光检测器（228nm激发/312nm发射）定量910 食品包装、水体样本1112 0.01 mg/L

液相色谱-质谱联用（LC-MS） 高灵敏度痕量分析，适用于复杂基质环境沉积物、生物样0.001 mg/kg

气相色谱-质谱（GC-MS） 需溶剂萃取预处理，适合固体样品（如塑料玩具）固体材料0.02 mg/kg

三、检测流程关键步骤

样品前处理

提取：无水乙醇溶解软化剂，50℃旋转蒸发至干，甲醇复溶后离心过滤；

净化：固相萃取（C18柱）去除脂类干扰，甲醇-水（70:30）洗脱。

仪器分析

色谱条件：流动相甲醇/水（70:30），流速1.0 mL/min，柱温35℃；

校准曲线：0.002–0.04 mg/L系列标准溶液，R²≥0.9

四、干扰控制与质控要求

干扰因素

基质效应：软化剂中增塑剂可能共洗脱，需优化色谱分离条件；

光降解：BPA对光敏感，样品需避光保存，前处理全程避光操作。

质控措施

空白试验：每批次样品同步制备甲醇空白，扣除背景干扰；

加标回收：添加0.01–0.1 mg/kg标准品，回收率应达80%–120%。

五、应用场景与报告解读

食品包装：需同时检测迁移量（模拟食品接触条件）及残留量；

医疗器械：血液透析器等需按团体标准测定BPA溶出量，关注生物相容性风险。

注：欧盟REACH法规已将BPA列为高度关注物质（SVHC），建议企业优先开发无BPA替代配方